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Jan Plagge

Jan Plagge ist Agraringenieur und Präsident von Bioland, dem größten ökologischen Anbauverband in Deutschland, seit 2018 fungiert er auch als Präsident von IFOAM Organics Europe, der internationalen Vereinigung ökologischer Landbaubewegungen. Plagge studierte Gartenbauwissenschaften in Weihenstephan.

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Alle Beiträge von Jan Plagge

Was läuft bei der Ernährung in Deutschland schief, Herr Plagge?

Ein Interview mit Jan Plagge (Bioland)

Vitaminarme Ernährung muss teurer werden, In-Vitro-Fleisch ist kein Allheilmittel und Agrarsysteme sollten dezentraler aufgestellt werden. Bioland Präsident Jan Plagge im Interview über die Herausforderung der (zukünftigen) Welternährung.

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